lkhell لخلّ
Darija marocaine · nom
« lkhell » (لخلّ) est un nom de la darija marocaine qui signifie vinaigre.
Sens
- vinaigre vinegar
Usage
Lkhell est le mot courant pour le vinaigre, en cuisine comme dans les produits ménagers. Il est masculin et s'emploie le plus souvent avec l'article : zid chwiya d lkhell « ajoute un peu de vinaigre ». On le trouve dans les salades, les marinades, les légumes au vinaigre et la préparation de certains plats. Il ne faut pas le confondre avec khell, verbe signifiant « laisser » dans certaines régions, ni avec le mot classique pour « ami intime », qui ne s'emploie pas couramment en darija.
Exemple
عادة غايتغلاو ويتحطّو معا لخلّ
3aadatan ghaytghlaw wit7eTTo m3a lkhell
« Traditionnellement, on les fait bouillir et on les sert avec du vinaigre. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « lkhell » mais aussi « l5ell » et « lkhel ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 5 note le khâ (خ), le son de la jota espagnole.