m3assel معسل
Derja tunisienne · adjectif
« m3assel » (معسل) est un adjectif de la derja tunisienne qui signifie au miel, enrobé de miel.
Sens
- au miel, enrobé de miel honeyed, coated with honey
- tabac à chicha aromatisé flavoured shisha tobacco
Usage
Mot m3assel, « passé au miel, trempé dans le miel ». En cuisine, il qualifie les pâtisseries qu'on plonge dans le miel ou le sirop. C'est le cas du makroudh, que l'on sert souvent m3assel. Employé comme nom, il désigne aussi le tabac aromatisé et sucré qu'on fume dans la chicha. Au figuré, on peut parler de paroles m3asslin pour des propos doucereux, trop flatteurs pour être sincères. Le féminin est m3assla et le pluriel m3asslin. Le registre est neutre. Le contexte suffit à distinguer le sens culinaire du tabac.
Exemple
جبتلك مقروض معسل من القيروان.
jibtlek makroudh m3assel mel kairouan.
« Je t'ai rapporté des makroudhs au miel de Kairouan. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « m3assel » mais aussi « m3asel », « maassel », « m3essel » et « mo3assel ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 3 note le aïn (ع), une consonne du fond de la gorge sans équivalent en français.