formaj فرماج

Darja algérienne · nom

« formaj » (فرماج) est un nom de la darja algérienne qui signifie fromage.

Sens

1. fromage cheese

Usage

Formaj est le mot courant pour « fromage ». C'est un emprunt au français, entièrement intégré à la darja, et on l'emploie bien plus souvent que l'arabe standard jobn. Il désigne aussi bien le fromage en portion que le fromage râpé ou le camembert. On le trouve dans des expressions culinaires comme omlette formaj ou maqarouna bel formaj. Le mot est neutre et s'emploie dans tous les registres de la vie quotidienne. Il se prononce sans le premier r français, sous la forme « for-maj ».

Exemple

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « formaj » mais aussi « formadj », « fromaj » et « fourmaj ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « formaj » au clavier arabe

En darija marocaine

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darija marocaine, où il signifie « fromage » : frmaj en marocain.

Comment dire « fromage » en marocain, en algérien et en tunisien