t3am طعام
Darja algérienne · nom
« t3am » (طعام) est un nom de la darja algérienne qui signifie couscous.
Sens
- couscous couscous
- nourriture, repas food, meal
Usage
En Algérie, taâm désigne avant tout le couscous, plat de semoule roulée servi avec un bouillon, de la viande et des légumes, ou en version sucrée avec raisins secs et lben. On le prépare pour le vendredi, les fêtes, les mariages, les naissances, et on en distribue en aumône lors des deuils. Selon les régions, on dit aussi seksou ou kesksou. Le sens général de « nourriture », propre à l'arabe standard, existe mais reste secondaire. Un francophone doit donc comprendre ndirou taâm comme « on fait un couscous », et non « on fait à manger ».
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « t3am » mais aussi « ta3am », « taam » et « t3aam ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 3 note le aïn (ع), une consonne du fond de la gorge sans équivalent en français.