Sa9si سقسي

tyab طياب

Darja algérienne · nom

« tyab » (طياب) est un nom de la darja algérienne qui signifie cuisine, art de cuisiner.

Sens

  1. cuisine, art de cuisiner cooking
  2. plats cuisinés cooked food

Usage

Ṭyab est le nom verbal de ṭayyeb (cuisiner, faire cuire). Il désigne l'activité de cuisiner et la manière de le faire, souvent avec un possessif : ṭyab taʿha bnin (sa cuisine est délicieuse). On l'emploie beaucoup pour complimenter une cuisinière ou une mère, ou pour parler de cuisine traditionnelle : ṭyab dzayri (la cuisine algérienne). C'est un mot familier et affectueux. Il ne désigne pas la pièce de la maison, qui se dit kuzina ou maṭbakh. Le mot est souvent associé à l'idée de savoir-faire.

Exemple

طياب يمّا ما كاين حتى واحد يلحقو.

tyab yemma ma kayen hatta wahed yel7a9ou.

« Personne n'égale la cuisine de ma mère. »

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « tyab » mais aussi « tiyab », « tiab » et « 6yab ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 6 note le tâ emphatique (ط).

Taper « tyab » au clavier arabe

Comment dire « cuisine » en marocain, en algérien et en tunisien