3dess عدس
Darija marocaine · nom
« 3dess » (عدس) est un nom de la darija marocaine qui signifie lentilles (légumineuse).
Sens
- lentilles (légumineuse) lentils
- plat de lentilles lentil dish
Usage
Le mot 3ds désigne les lentilles alimentaires. Il est presque toujours employé avec l'article : l3ds. C'est aussi le nom du plat de lentilles en sauce, très courant dans la cuisine familiale marocaine, souvent servi le vendredi ou les jours ordinaires. Le mot est collectif et ne se met pas au pluriel. Attention : la glose anglaise « lenses » est une erreur. Les lentilles optiques ou de contact se disent plutôt lentiy, emprunté au français. On dit tiyeb l3ds, « cuisiner des lentilles ».
Exemple
اليوم طيبت العدس
lyoum tiyebt l3ds
« Aujourd'hui j'ai préparé des lentilles. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « 3dess » mais aussi « 3ds ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 3 note le aïn (ع), une consonne du fond de la gorge sans équivalent en français.
Taper « 3dess » au clavier arabe
En derja tunisienne
Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en derja tunisienne, où il signifie « lentilles (légumineuse) » ; « soupe ou plat de lentilles » : 3dess en tunisien.