3sir عصير
Derja tunisienne · nom
« 3sir » (عصير) est un nom de la derja tunisienne qui signifie jus de fruits.
Sens
- jus de fruits juice
- boisson pressée, jus frais fresh-squeezed drink
Usage
3sir désigne le jus, surtout de fruits, qu'il soit pressé maison, servi au café ou vendu en brique. On précise le fruit par un complément direct : 3sir teffe7 (jus de pomme), 3sir bordgen (jus d'orange), 3sir fraise. Au café, on commande simplement « 3sir » ou on nomme le fruit. Le mot est neutre et s'emploie dans tous les registres. Pour un jus de légumes ou une boisson mixée au lait, on entend aussi d'autres termes comme « jus » à la française. Le pluriel est rare dans la conversation courante.
Exemple
جيبلي عصير بردقان من فضلك.
jibli 3sir bordgen men fadhlek.
« Apporte-moi un jus d'orange, s'il te plaît. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « 3sir » mais aussi « 3asir », « 3ssir » et « asir ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 3 note le aïn (ع), une consonne du fond de la gorge sans équivalent en français.
Taper « 3sir » au clavier arabe
En darija marocaine
Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darija marocaine, où il signifie « jus de fruits » ; « boisson pressée » : 3assir en marocain.