forn فرن

Derja tunisienne · nom

« forn » (فرن) est un nom de la derja tunisienne qui signifie four (de cuisinière).

Sens

1. four (de cuisinière) oven
2. four de boulanger, fournil baker's oven

Usage

Forn désigne le four, en particulier celui de la cuisinière à gaz ou électrique : « 7ott el ghraf fel forn » (mets le plat au four). Il peut aussi désigner un grand four de boulanger. Attention : le four public de quartier, où l'on portait traditionnellement son pain à cuire, s'appelle plutôt koucha en Tunisie. Un plat « fel forn » est un plat cuit au four, comme un gratin. Le mot est courant et neutre.

Exemple

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « forn » mais aussi « fourn », « foren » et « fern ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « forn » au clavier arabe

Comment dire « four » en marocain, en algérien et en tunisien