makloub مقلوب
Derja tunisienne · adjectif
« makloub » (مقلوب) est un adjectif de la derja tunisienne qui signifie à l'envers, retourné.
Sens
- à l'envers, retourné upside down, inside out
- bouleversé, sens dessus dessous turned upside down, in turmoil
- makloub, sandwich de pâte à pizza pliée makloub, folded pizza-dough sandwich
Usage
Maqloub est le participe passé de qleb, « retourner, renverser ». Il s'emploie d'abord au sens concret : un vêtement porté à l'envers, un objet posé tête en bas. Au féminin on dit maqlouba, au pluriel maqloubin. Au figuré, il décrit une situation ou un lieu sens dessus dessous, ou une personne bouleversée, de mauvaise humeur. Dans la langue de tous les jours en Tunisie, makloub désigne aussi un sandwich de rue très populaire : une pâte à pizza garnie puis pliée en deux. Dans ce sens, c'est un nom. Le contexte permet presque toujours de distinguer les deux emplois.
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « makloub » mais aussi « maqloub », « ma9loub » et « mqloub ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 9 note le qâf (ق), un k prononcé au fond de la gorge.