sa7n صحن
Derja tunisienne · nom
« sa7n » (صحن) est un nom de la derja tunisienne qui signifie assiette.
Sens
- assiette plate
- plat, portion servie dish, serving
Usage
Le mot sa7n est le terme courant pour « assiette ». Par extension, il désigne aussi le contenu servi : sa7n kosksi (une assiette de couscous), sa7n ma9rouna (une assiette de pâtes). Le pluriel est s7oun. On l'emploie aussi pour le plat qu'on partage ou qu'on porte aux voisins, une pratique fréquente pendant le ramadan ou les fêtes. Piège pour un francophone : un même mot recouvre à la fois le récipient et le plat cuisiné.
Exemple
جيب صحن آخر للضيف
jib sa7n e5er lel dhif
« Apporte une autre assiette pour l'invité. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « sa7n » mais aussi « sahn », « sa7en » et « sa7an ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Les chiffres remplacent les lettres arabes qui n'ont pas d'équivalent latin : le 7 note le hâ (ح), un h soufflé du fond de la gorge.
Taper « sa7n » au clavier arabe
Comment dire « assiette » en marocain, en algérien et en tunisien