zebda زبدة
Derja tunisienne · nom
« zebda » (زبدة) est un nom de la derja tunisienne qui signifie beurre.
Sens
- beurre butter
- l'essentiel, le cœur (d'une histoire) the gist, the essence
Usage
Zebda désigne le beurre, au petit-déjeuner avec le pain (« khobz w zebda ») ou en cuisine. Le mot est féminin : « zebda behya » (du bon beurre). Le beurre rance traditionnel s'appelle plutôt smen. Au sens figuré, « zebdet el 7keya » désigne l'essentiel d'un récit, l'idée centrale, comme « la substance » en français. On l'emploie pour couper court : « zebdet el kalem » (en résumé). Le mot est courant et familier dans les deux sens.
Exemple
حطلي شوية زبدة على الخبزة
7otli chwaya zebda 3la el khobza
« Mets-moi un peu de beurre sur le pain. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « zebda » mais aussi « zibda », « zabda » et « zebdaa ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Taper « zebda » au clavier arabe
En darija marocaine
Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darija marocaine, où il signifie « beurre » ; « pâte à tartiner (préparation) » : zebda en marocain.