كورعين kra3in
الدارجة الجزائرية · اسم
كلمة «كورعين» (kra3in) في الدارجة الجزائرية اسم، ومعناها أكارع الغنم في الطبخ.
المعاني
- أكارع الغنم في الطبخ
- أرجل الماشية
الاستعمال
يدلّ على أرجل الماشية، ولا سيما الغنم، وبخاصة الأكارع المعدّة في الطبخ. تُنظَّف وتُشوى بالنار، خصوصًا بعد عيد الأضحى، ثم تُطهى بالمرق أو مع الحمّص. وكثيرًا ما تُقرن بالرأس (بوزلّوف). ويُستعمل الكلمة عمومًا بصيغة الجمع، وغالبًا مع أداة التعريف: لكْراعين (lekra3in). وفي المفرد تُستعمل كلمة كرْع (kra3). وإذا قيلت عن شخص صارت الكلمة عامية ساخرة للدلالة على ساقيه.
مثال
يما طيبت الكرعين
yemma tayebt lekra3in
بالفصحى: «طبخت أمي الأكارع.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب kra3in وتُكتب أيضًا kra3en. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
تحلّ الأرقام محلّ الحروف العربية التي لا مقابل لها في اللاتينية: 3 يرمز إلى العين (ع).