بسباس bsbas
الدارجة المغربية · اسم
كلمة «بسباس» (bsbas) في الدارجة المغربية اسم، ومعناها شمر (خضار).
المعاني
- شمر (خضار)
الاستعمال
يدلّ بسباس (bsbas) على الشمر، أي البصلة التي تُشترى من السوق وتُطبخ. يوجد في الطواجن، وغالبًا مع اللحم أو السمك، وفي الخضار المطبوخة بالبخار أو في الفرن. ويُؤكل نيئًا في السلطة أيضًا. والكلمة شائعة في جميع المناطق وتنتمي إلى مفردات الحياة اليومية، خصوصًا في الحديث عن الطبخ أو التسوّق. وتُستعمل عادة اسم جنس: يقال «شي بسباس» بمعنى «قليل من الشمر». وتنبيه إلى النطق: الحركات مختزلة جدًا، ومن هنا كتابتا bsbas وbesbas.
مثال
غانبدا بل بسباس, كاياخود لوقت
ghanbda bl bsbas, kayakhod lwe9t
بالفصحى: «سأبدأ بالشمر، فهو يأخذ وقتًا في الطهي.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب bsbas وتُكتب أيضًا besbas، basbas وbisbas. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.