معصرة ma3sra
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «معصرة» (ma3sra) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها معمل عصر الزيتون واستخراج زيتته.
المعاني
- معمل عصر الزيتون واستخراج زيتته
- جهاز عصر الفواكه واستخراج عصيرها
الاستعمال
في تونس تدل كلمة «معصرة» (ma3sra) أولًا على معمل الزيت الذي تُنقل إليه الزيتونات في موسم القطاف: «معصرة الزيتون». وهي كلمة شائعة جدًا في الأرياف وفي الساحل التونسي، حيث يدور شتاء أهلها حول المعصرة. وتُستعمل أيضًا لجهاز منزلي لعصر الفواكه: «معصرة الشرب» و«معصرة العصير». والسياق كافٍ للتمييز بين المعنيين. والفعل المرتبط بها هو «عصر»، والجمع «معاصر».
مثال
هزّينا الزيتون للمعصرة الصباح.
hazzina ezzitoun lel ma3sra esba7.
بالفصحى: «حملنا الزيتون إلى المعصرة هذا الصباح.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب ma3sra وتُكتب أيضًا maasra وma3sara. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
تحلّ الأرقام محلّ الحروف العربية التي لا مقابل لها في اللاتينية: 3 يرمز إلى العين (ع).