مخارق mkharek
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «مخارق» (mkharek) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها حلوى مقلية مغموسة في العسل.
المعاني
- حلوى مقلية مغموسة في العسل
الاستعمال
المخارق حلوى مقلية على شكل عيدان، مشبعة بالعسل أو القطر. وهي من حلويات رمضان الشهيرة، تُذكر غالبًا مع الزلابية، إذ تُشترى معًا من الحلواني بعد الإفطار. تُستخدم الكلمة كجمع، مثل «شويّة مخارق» أو «كيلو مخارق». لا يوجد مقابل عربي فصيح دقيق للكلمة، فتُترك كما هي مع إمكانية إضافة توضيح مثل «حلوى عسل مقلية».
مثال
في رمضان نشريو الزلابية والمخارق
fi romdhan nechriw ezzlebia wel mkharek
بالفصحى: «في رمضان نشتري الزلابية والمخارق.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب mkharek وتُكتب أيضًا mkhareq، makharek، m5arek وmkhareg. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
تحلّ الأرقام محلّ الحروف العربية التي لا مقابل لها في اللاتينية: 5 يرمز إلى الخاء (خ).