ني nay
الدارجة التونسية · صفة
كلمة «ني» (nay) في الدارجة التونسية صفة، ومعناها نيء، غير مطبوخ جيدًا.
المعاني
- نيء، غير مطبوخ جيدًا
- فجّ، غير ناضج (فاكهة)
الاستعمال
تصف كلمة «ني» (nay) الطعام النيء أو غير المطبوخ جيدًا: اللحم والسمك والخضار والخبز غير المكتمل خبزه. صيغة المؤنث «نيّة» (nayya). تُستعمل أساسًا في الطبخ: «مازل ني» أي «ما زال نيئًا»، لطلب ترك الطعام يُطهى مدة أطول. وبالمجاز تُطلق على الفاكهة غير الناضجة. الكلمة قصيرة وقد تلتبس كتابةً بكلمات أخرى، لكن السياق الطهي يكشف معناها في الغالب. وهي من الكلمات الشائعة الاستعمال.
مثال
اللحم مازال ني، خليه يطيب شوية
el l7am mazel nay, khalli ytib chwaya
بالفصحى: «اللحم ما زال نيئًا، اتركه يُطهى قليلًا.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب nay وتُكتب أيضًا ney، nayy وnai. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.