سبناخ sabnekh
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «سبناخ» (sabnekh) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها سبانخ.
المعاني
- سبانخ
الاستعمال
سبناخ (sabnekh) هو الاسم الشائع للسبانخ في تونس، وهو اسم جمعي يُستعمل بلا جمع، مثل «السبانخ» في الفصحى. يدخل في أطباق عائلية عدة: طاجين السبانخ التونسي (بالبيض والسبانخ)، ومرق السبانخ باللحم أو الحمّص، أو مخلوطًا بالمعدنوس في الحشوات. يُباع في السوق حزمًا. الكلمة من مفردات الطبخ والتسوق اليومية.
مثال
اليوم طيبت طاجين سبناخ.
lyoum tayabt tajine sabnekh.
بالفصحى: «اليوم طبخت طاجين سبانخ.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب sabnekh وتُكتب أيضًا sbanekh، sabnakh، sebnekh وsabna5. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
تحلّ الأرقام محلّ الحروف العربية التي لا مقابل لها في اللاتينية: 5 يرمز إلى الخاء (خ).