ساطور satour
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «ساطور» (satour) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها ساطور الجزار، سكين تقطيع اللحم.
المعاني
- ساطور الجزار، سكين تقطيع اللحم
الاستعمال
«ساطور» (satour) هو السكين الضخم ذو النصل العريض الثقيل الذي يستعمله الجزار لتقطيع اللحم وكسر العظام. يُستعمل أيضًا في المطابخ المنزلية، خصوصًا عند تقطيع خروف العيد. جمعه «سواطر» (swater). يرد الكلمة في أخبار الحوادث حيث يدل على سلاح، ويُستعمل أحيانًا في التشبيه لما يقطع بحدة. أسلوبه محايد. لا ينبغي الخلط بينه وبين «سكينة»، أي السكين العادية.
مثال
الجزار قص العظم بالساطور
el jazzar qass el 3dham bel satour
بالفصحى: «قطع الجزار العظم بالساطور»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب satour وتُكتب أيضًا sator، satoor وsattour. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.