zit زيت

Darja algérienne · nom

« zit » (زيت) est un nom de la darja algérienne qui signifie huile (alimentaire).

Sens

1. huile (alimentaire) oil, cooking oil
2. huile d'olive olive oil

Usage

Zit désigne l'huile, en premier lieu l'huile de cuisine. Avec l'article, on dit ezzit. Selon le contexte et la région, zit tout court peut désigner l'huile d'olive, que l'on précise sinon par « zit zitoun ». Le mot entre dans de nombreuses expressions culinaires : « bezzit » (à l'huile), « zid chwiya zit » (ajoute un peu d'huile). Pour l'huile de moteur, on emploie aussi « l'huile », emprunté au français. C'est un nom masculin et collectif, qui s'emploie sans pluriel courant.

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « zit » mais aussi « zite », « ezzit » et « zeit ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « zit » au clavier arabe

En darija marocaine

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darija marocaine, où il signifie « huile (alimentaire, surtout d'olive) » ; « huile de moteur » : zit en marocain.

En derja tunisienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en derja tunisienne, où il signifie « huile (alimentaire) » ; « huile (moteur, cosmétique) » : zit en tunisien.

Comment dire « huile » en marocain, en algérien et en tunisien