zit زيت

Derja tunisienne · nom

« zit » (زيت) est un nom de la derja tunisienne qui signifie huile (alimentaire).

Sens

1. huile (alimentaire) oil (cooking)
2. huile (moteur, cosmétique) oil (engine, cosmetic)

Usage

Zit est le mot courant pour toute huile. En cuisine, la précision la plus fréquente est « zit zitouna », l'huile d'olive, très présente dans la cuisine tunisienne. On dit aussi « zit nabeti » pour l'huile végétale. Le mot sert également pour les huiles non alimentaires, par exemple « zit el-kharwa3 » (huile de ricin) ou l'huile de moteur. Il s'emploie le plus souvent sans article, comme dans « 9li fi zit » (frire dans l'huile), ou avec l'article, « ezzit ». Ne pas confondre avec « zitoun », qui désigne l'olive ou l'olivier.

Exemple

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « zit » mais aussi « zitt », « zayt » et « ezzit ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « zit » au clavier arabe

En darija marocaine

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darija marocaine, où il signifie « huile (alimentaire, surtout d'olive) » ; « huile de moteur » : zit en marocain.

En darja algérienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darja algérienne, où il signifie « huile (alimentaire) » ; « huile d'olive » : zit en algérien.

Comment dire « huile » en marocain, en algérien et en tunisien