chorba شوربة
Darija marocaine · nom
« chorba » (شوربة) est un nom de la darija marocaine qui signifie soupe, potage.
Sens
- soupe, potage soup
Usage
Chorba est le terme général pour une soupe ou un potage. On précise souvent le contenu : chorba dyal lkhodra (« soupe de légumes »), chorba dyal cha3riya (« soupe aux vermicelles »). Pour la soupe nationale du ftour de Ramadan, on dit plutôt harira, qui est un plat bien précis. Il ne faut donc pas traduire harira par chorba, ni l'inverse. Bissara, à base de fèves sèches, a aussi son propre nom. Le mot est neutre et s'emploie dans toutes les régions.
Exemple
شوربة ديال المانجو زوينة بزاف إيلا كنا باقي فيك جوع
chorba dyal mango zwina bzaf ila kna ba9i fik jo3
« Une soupe de mangue, c'est très bon si on a encore faim. »
Comment l'écrire en lettres latines
En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « chorba » mais aussi « chourba » et « shorba ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.
Taper « chorba » au clavier arabe
En darja algérienne
Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darja algérienne, où il signifie « soupe traditionnelle » ; « soupe, potage en général » : chorba en algérien.
Comment dire « soupe » en marocain, en algérien et en tunisien