بربوش berbouch
الدارجة المغربية · اسم
كلمة «بربوش» (berbouch) في الدارجة المغربية اسم، ومعناها حلزون.
المعاني
- حلزون
- حلزون مطبوخ في مرق متبّل
الاستعمال
كلمة شائعة تدلّ على الحلزون، حيوانًا وطبقًا. ويُباع «ببّوش» (babbouch) خصوصًا في المساء في شوارع المدن وساحاتها. ويُطبخ الحلزون في مرق معطّر بالأعشاب والتوابل. ويُؤكل في الصحن، ويُشرب مرقه أيضًا، وهو معروف بأنه يبعث الدفء. وتُستعمل الكلمة غالبًا اسمَ جمع من غير علامة جمع: «كلا لببّوش» (kla l-babbouch) أي «أكل حلزونًا». ويختلف النطق بحسب المناطق والمتكلمين (babbouch وbebbouch وberbouch). ولا ينبغي خلطه بـ«بلغة» (belgha)، أي البابوج.
مثال
و ماكايحملوش ياكلو ل بربّوش.
o makay7emlouch yaklo l berbbouch.
بالفصحى: «وهم لا يطيقون أكل الحلزون.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب berbouch وتُكتب أيضًا brbouch. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.