جبن jben
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «جبن» (jben) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها جبن.
المعاني
- جبن
الاستعمال
كلمة «جبن» هي الاسم الشائع للجبن، خصوصًا الجبن الطازج أو المملح المصنوع محليًا. تُستعمل اسمًا للجمع: «شوية جبن» أي قليل من الجبن، دون صيغة جمع شائعة. أما الأجبان الصناعية أو المستوردة فيُقال لها أيضًا «فروماج» (fromage) باللفظ الفرنسي المُعرَّب، وأسماء العلامات التجارية. ويُحدَّد النوع بالصفة أو بالإضافة: «جبن مراحي» أي الجبن المذاب. الكلمة محايدة من مستوى الكلام العادي، وتُسمع خاصة في السوق والدكان والمطبخ.
مثال
شري شوية جبن من الحانوت
chri chwaya jben mel 7anout
بالفصحى: «اشترِ قليلًا من الجبن من الدكان.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب jben وتُكتب أيضًا jbn. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
في الدارجة المغربية
الكلمة نفسها، بالكتابة العربية نفسها، موجودة أيضًا في الدارجة المغربية، ومعناها هناك «جبن أبيض طازج»؛ «جبن بوجه عام»: جبن في الدارجة المغربية.