طباخ tabbakh
الدارجة التونسية · اسم
كلمة «طباخ» (tabbakh) في الدارجة التونسية اسم، ومعناها طباخ، من يطبخ الطعام.
المعاني
- طباخ، من يطبخ الطعام
- طاهٍ في مطعم أو حفلات
الاستعمال
كلمة «طباخ» (tabbakh) تُطلق على من يطبخ، سواء أكان محترفًا أم هاويًا. وتُستخدم أيضًا لمن يُعِدّ وجبات الأعراس والأعياد الكبرى. المؤنث «طبّاخة» والجمع «طبّاخين». وردت الكلمة في المثل: «طبّاخ السمّ يذوقه»، أي من يُعِدّ السمّ ينتهي به الأمر إلى تذوّقه، ويُقال لمن يقع في الشر الذي جلبه بنفسه. وللمدح يقال: «إنتي طبّاخ بيهي»، أي أنت تحسن الطبخ.
مثال
خويا طبّاخ في أوتيل
khouya tabbakh fi otel
بالفصحى: «أخي طبّاخ في فندق.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب tabbakh وتُكتب أيضًا taba5، tabba5، tabakh وtabbe5. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
تحلّ الأرقام محلّ الحروف العربية التي لا مقابل لها في اللاتينية: 5 يرمز إلى الخاء (خ).
في الدارجة المغربية
الكلمة نفسها، بالكتابة العربية نفسها، موجودة أيضًا في الدارجة المغربية، ومعناها هناك «طباخ، طباخة»؛ «رئيس طهاة»: طباخ في الدارجة المغربية.