jelbana جلبانة

Darija marocaine · nom

« jelbana » (جلبانة) est un nom de la darija marocaine qui signifie petits pois.

Sens

1. petits pois peas

Usage

Jelbana est le mot courant pour les petits pois. C'est un nom collectif féminin : on dit jelbana pour « des petits pois », sans marque de pluriel. On le trouve dans de nombreux plats familiaux, comme le tajine de viande aux petits pois et aux artichauts, ou jelbana b lkhoukh. On l'emploie aussi bien pour les pois frais en cosse que pour les pois écossés ou surgelés. Écosser se dit qechcher jelbana. Attention : le mot ne désigne pas les pois chiches, qui se disent hommes.

Exemple

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « jelbana » mais aussi « jlbana », « jalbana » et « jelbanna ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « jelbana » au clavier arabe

En darja algérienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darja algérienne, où il signifie « petits pois (légume) » ; « ragoût de petits pois » : jelbana en algérien.

En derja tunisienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en derja tunisienne, où il signifie « petits pois » : jelbena en tunisien.

Comment dire « petits pois » en marocain, en algérien et en tunisien