tanjra طنجرة

Darija marocaine · nom

« tanjra » (طنجرة) est un nom de la darija marocaine qui signifie marmite, casserole.

Sens

1. marmite, casserole cooking pot

Usage

Tanjra désigne une marmite ou une casserole métallique à anses, utilisée pour cuisiner sur le feu. Le mot est féminin, et son pluriel courant est tnajer. Dans la cuisine marocaine, il coexiste avec des termes plus spécifiques, comme gdra pour le pot de cuisson traditionnel ou kokot pour l'autocuiseur. Le choix du mot varie selon les familles et les régions. Pour préciser le contenu, on emploie dyal : tanjra dyal l-ma, une marmite d'eau. Le mot n'a aucun lien avec le nom de la ville Tanja.

Exemple

Comment l'écrire en lettres latines

En arabizi, l'écriture de la darija en lettres latines, on trouve « tanjra » mais aussi « tenjra », « tnjra » et « tanjara ». Aucune orthographe n'est officielle : chacun écrit les sons comme il les entend.

Taper « tanjra » au clavier arabe

En darja algérienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en darja algérienne, où il signifie « marmite, casserole » : tanjra en algérien.

En derja tunisienne

Écrit de la même façon en arabe, le mot existe aussi en derja tunisienne, où il signifie « marmite, grande casserole profonde » ; « partie basse du couscoussier » : tanjra en tunisien.

Comment dire « marmite » en marocain, en algérien et en tunisien