لوبيا loubia
الدارجة المغربية · اسم
كلمة «لوبيا» (loubia) في الدارجة المغربية اسم، ومعناها فاصولياء بيضاء جافة.
المعاني
- فاصولياء بيضاء جافة
- طبق فاصولياء بصلصة
- فاصولياء خضراء (لوبيا خضرا)
الاستعمال
تدلّ لوبيا (loubia) أولًا على الفاصولياء البيضاء الجافة، وخاصةً على الطبق الشعبي جدًّا الذي يُصنع منها: فاصولياء تُطهى على نار هادئة في صلصة من الطماطم والثوم والكمون والفلفل الأحمر. يؤكل ساخنًا مع الخبز، في البيت أو في المطاعم الصغيرة. وللفاصولياء الخضراء تُحدَّد بلوبيا خضرا (loubia khedra). الكلمة اسم جمع: يُقال كلا لوبيا (kla loubia) أي «أكل فاصولياء» دون جمعها. وهي من المستوى الشائع اليومي.
مثال
اليوما غادي نطيّب لوبيا
lyouma ghadi ntiyyeb loubia
بالفصحى: «اليوم سأطبخ لوبيا.»
كتابتها بالحروف اللاتينية
في العربيزي، أي كتابة الدارجة بالحروف اللاتينية، تُكتب loubia وتُكتب أيضًا lobia، loubya، lobya وlubia. لا توجد كتابة رسمية: كلٌّ يكتب الأصوات كما يسمعها.
في الدارجة الجزائرية
الكلمة نفسها، بالكتابة العربية نفسها، موجودة أيضًا في الدارجة الجزائرية، ومعناها هناك «فاصولياء بيضاء جافة»؛ «طبق فاصولياء بصلصة»: لوبيا في الدارجة الجزائرية.
في الدارجة التونسية
الكلمة نفسها، بالكتابة العربية نفسها، موجودة أيضًا في الدارجة التونسية، ومعناها هناك «فاصولياء بيضاء جافة»؛ «طبيخ الفاصولياء البيضاء»: لوبيا في الدارجة التونسية.